然而,白酒虽然是中国最畅销的烈酒,但随着习近平主席持续打击政府和军队中的铺张浪费和送礼之风,白酒的发展受到了阻碍,正如高端干邑的情况一样。
2. 波尔多红葡萄混酿 智利既不像波尔多那样制定了红葡萄混酿的相关法规,也不像托斯卡纳那样有着悠久的酿酒传统,智利葡萄酒的发展靠的是酿酒师们发挥自己的创新能力。直到近期,他们才开始用灰苏维翁酿制的白葡萄酒。
1. 北部 艾尔基谷(Elqui Valley)和利马里谷(Limari Valley)位于智利北部,是世界上最干旱的地区之一,年降雨量不足1英寸,甚至戈壁沙漠的降雨量都比此处多7倍。然而,除了少数几个厂商提供的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒外,人们对智利葡萄酒的了解并不多。然而,对于那些已经在智利本土发展了上百年的葡萄酒,外界对它们却知之甚少。智利的葡萄酒传承自波尔多,并在此基础上进一步发展。这些产区受到来自安第斯山脉的冷风吹拂,又有秘鲁寒流流经整个海岸地带,再加上晨雾的影响,原本炎热的气候因此变得凉爽。
如果混酿中西拉和梅洛较多,葡萄酒就更柔顺清淡,而如果味而多和慕合怀特(Mourvedre)较多,则葡萄酒结构更加突出。相关小厂商:Garcia Schwaderer、Garage Wine Co.和Gillmore and Lapostolles VIGNO Carignan。三、忌死气沉沉。
四、忌拖延培训时间。让每位听者积极参与培训,大胆分享自己对于葡萄酒的直观感受。ABSTRACT: Wine trainer has become a popular job these days. But there are some taboos a trainer should pay attention to. 在中国,葡萄酒行业属于朝阳产业,随着这些年大中型城市的快速发展,国际化的进程,葡萄酒行业也正在突飞猛进。整体上必须做到儒雅得体、恰到好处。
培训时间的拖延,会造成听者课后非常疲惫。 品鉴葡萄酒本来就是非常轻松和愉悦的一件事情,非常注重每个人的感官享受,所以葡萄酒培训师必须善于调节课堂氛围,设法吸引每位听者的注意力,切忌枯燥乏味,死气沉沉,催人欲睡。
一场照本宣科的葡萄酒培训,平铺直叙、中心不突出、目地不明确、脱离实际地讲下来,相信听者很难提起兴趣,注意力难以集中。想要成为一名优秀的葡萄酒培训师,必须具备丰富的葡萄酒知识,考取一张葡萄酒的高级文凭是非常必要的,例如:WSET、ISG的证书等。在有限的课时里,自我介绍、课程导入、内容展开、游戏互动、课程结尾各用多长时间必须严格掌握。 葡萄酒培训师的衣着和身上的饰物是很重要的,必须大方得体,培训时必须穿着正装,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,并且要打领带或者系领结。
葡萄酒培训关键是讲解,通过讲师的讲达到听者的解,听者能够听懂、理解,并且可以亲身感受此款葡萄酒的颜色、香气、口感才是真正的目的。因为每位听者的年龄、学历、经历、阅历不尽相同,其接受能力、理解能力大相径庭,所以要根据听者的基本情况,来确定本场培训的难易程度。 一场培训最长不要超过2小时,必须严格控制。有的葡萄酒培训师喜欢故意将课题讲得很高深,似乎这样才能体现自己的水准,但对于听者来说这不亚于在听天书,华而不实。
摘要: 葡萄酒培训师作为葡萄酒行业时髦的一项职业,在培训过程中应该注意的一些禁忌,你都知道吗?本文与你一一分享。 五、忌衣饰不得体。
笔者在国内的葡萄酒行业摸爬滚打数年,从事葡萄酒培训工作也有些年头了,先后为北大、清华等名牌高校,上市企业和五星级酒店进行过专业的葡萄酒培训,现就培训当中需要注意的一些培训禁忌,和大家进行简单的分享: 一、忌照本宣科。同时还需要具备出众的演讲技巧以及幽默搞笑的讲课风格,拥有了以上几点你就有机会成为一名优秀的葡萄酒培训师,再注意在培训过程中应该重视的几点禁忌,相信在你的带领下,一场精彩的葡萄酒培训即将开场了。
善于掌控时间是一名优秀培训师的必备条件之一。但是葡萄酒行业的人才,目前在国内还是非常稀缺的,特别是品酒师、侍酒师、葡萄酒培训师等专业人才更是缺乏。相信对所有的培训来说,这都是最大的弊病,尤其像葡萄酒这种更注重个人感官分享的培训更应注意。二、忌高深莫测善于掌控时间是一名优秀培训师的必备条件之一。因为每位听者的年龄、学历、经历、阅历不尽相同,其接受能力、理解能力大相径庭,所以要根据听者的基本情况,来确定本场培训的难易程度。
想要成为一名优秀的葡萄酒培训师,必须具备丰富的葡萄酒知识,考取一张葡萄酒的高级文凭是非常必要的,例如:WSET、ISG的证书等。三、忌死气沉沉。
一场照本宣科的葡萄酒培训,平铺直叙、中心不突出、目地不明确、脱离实际地讲下来,相信听者很难提起兴趣,注意力难以集中。培训时间的拖延,会造成听者课后非常疲惫。
五、忌衣饰不得体。让每位听者积极参与培训,大胆分享自己对于葡萄酒的直观感受。
整体上必须做到儒雅得体、恰到好处。相信对所有的培训来说,这都是最大的弊病,尤其像葡萄酒这种更注重个人感官分享的培训更应注意。葡萄酒培训关键是讲解,通过讲师的讲达到听者的解,听者能够听懂、理解,并且可以亲身感受此款葡萄酒的颜色、香气、口感才是真正的目的。 四、忌拖延培训时间。
同时还需要具备出众的演讲技巧以及幽默搞笑的讲课风格,拥有了以上几点你就有机会成为一名优秀的葡萄酒培训师,再注意在培训过程中应该重视的几点禁忌,相信在你的带领下,一场精彩的葡萄酒培训即将开场了。在培训的过程中加入一些葡萄酒的小故事和笑话,是调动课堂气氛非常不错的选择。
在有限的课时里,自我介绍、课程导入、内容展开、游戏互动、课程结尾各用多长时间必须严格掌握。摘要: 葡萄酒培训师作为葡萄酒行业时髦的一项职业,在培训过程中应该注意的一些禁忌,你都知道吗?本文与你一一分享。
二、忌高深莫测。ABSTRACT: Wine trainer has become a popular job these days. But there are some taboos a trainer should pay attention to. 在中国,葡萄酒行业属于朝阳产业,随着这些年大中型城市的快速发展,国际化的进程,葡萄酒行业也正在突飞猛进。
有的葡萄酒培训师喜欢故意将课题讲得很高深,似乎这样才能体现自己的水准,但对于听者来说这不亚于在听天书,华而不实。 一场培训最长不要超过2小时,必须严格控制。但是葡萄酒行业的人才,目前在国内还是非常稀缺的,特别是品酒师、侍酒师、葡萄酒培训师等专业人才更是缺乏。笔者在国内的葡萄酒行业摸爬滚打数年,从事葡萄酒培训工作也有些年头了,先后为北大、清华等名牌高校,上市企业和五星级酒店进行过专业的葡萄酒培训,现就培训当中需要注意的一些培训禁忌,和大家进行简单的分享: 一、忌照本宣科。
葡萄酒培训师的衣着和身上的饰物是很重要的,必须大方得体,培训时必须穿着正装,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,并且要打领带或者系领结。 品鉴葡萄酒本来就是非常轻松和愉悦的一件事情,非常注重每个人的感官享受,所以葡萄酒培训师必须善于调节课堂氛围,设法吸引每位听者的注意力,切忌枯燥乏味,死气沉沉,催人欲睡
新英格兰爱国者橄榄球俱乐部声称,百加得涉及该建筑的多次重新设计,而在俱乐部与百加得的协议要求之下,俱乐部并没有找寻新的饮料赞助商。《波士顿环球报》报道,百加得和俱乐部之间并没有签订官方的合同,在双方的负责人员于2月份举行会议之后,俱乐部开始觉得情况危急。
ABSTRACT: American football club the New England Patriots has accused Bacardi of breaching a multimillion-dollar sponsorship deal in a new lawsuit. 百加得(图片来源:www.bacardilimited.com) 根据《波士顿环球报》(Boston Globe)的报道,上周,美国新英格兰爱国者橄榄球俱乐部(New England Patriots)对世界最大朗姆酒品牌百加得(Bacardi)提起诉讼,因为百加得涉嫌合同违约,把一份为期10年的、价值数百万美元的独家赞助协议抛在一边。(编译/碧云天) 。